¡¡Bienvenidos a nuestro blog científico!!

Somos un grupo de estudiantes de 1º de Bachillerato, pertenecientes al IES Axati Lora del Rio (Sevilla), que tras plantearnos la idea de crear un blog científico junto a nuestras profesoras, Carmen Miranda Losa, María Dolores Cascante Burgos y Mª Carmen Ortiz de Andrés, hemos decidido llevarla a cabo. 

Este blog se centrará principalmente en temas y contenidos que nosotros, los alumnos de Bachillerato tratamos en clase de Biología y Geología, Física y Química, Cultura Científica y Anatomía.

Por ultimo, desearos que os guste nuestro contenido y que aprendáis mucho junto a nosotros.
Los integrantes del laboratorio somos:
 -Mª Rosa Aranda Álvarez, Eugenia Acuña Gutiérrez, Esther Borrego Navarro, Salvador Calzado Camino, Marta Camino Muñoz, Miguel Ortiz Esquina y Laura Tejera Fernández.

¡¡Muchas Gracias!! 

Exposiciones acerca de los distintos filos de animales.

Para la asignatura de biología, nos hemos propuesto realizar exposiciones acerca de los distintos filos de animales, en las que explicamos como desempeñan su función de nutrición, relación y reproducción. Además, en estas exposiciones podréis encontrar información de utilidad acerca del estilo de vida de estos animales e incluso encontrar alguna que otra curiosidad muy interesante.

Platelmintos
Equinodermos

¿Se debe el cambio climático a la acción del ser humano?

Aunque para muchas personas la respuesta sea más que obvia, no podemos pasar por alto que hay muchas otras que viven convencidas de que el calentamiento global se produce debido a cambios cíclicos y naturales en nuestras atmósfera.
Hoy os traemos un vídeo de uno de los mejores canales españoles de ciencia pertenecientes a Youtube  "QuantumFracture", en el que se explica perfectamente las causas del calentamiento climático.

Unidos por el Medio Ambiente

Queda menos de un mes para la llegada del día 5 de junio, Día Mundial del Medio Ambiente. Por ello, queremos hacer hincapié durante los próximos días en lo importante que es cuidar nuestro planeta.
Nuestra primer objetivo, consta de publicar periódicamente durante este mes, artículos referidos al calentamiento global, con los que poder concienciar al mayor número de personas del peligro que conlleva contaminar nuestro planeta.
El segundo objetivo no solo consiste en enseñaros a como preservar el medio ambiente, sino que también trataremos de animaros a  llevar unas rutinas y costumbres con las que evitar dañar nuestros ecosistemas lo menos posible.
Y nuestro tercer y ultimo objetivo, hacer de nuestro instituto un lugar limpio y activo por el cuidado del medio ambiente. Para ello, trataremos de animar a nuestros compañeros a realizar actividades y dinámicas  de concienciación y les facilitaremos puntos limpios y papeleras de reciclaje para ayudarlos a que comiencen a reciclar desde el propio centro. Dicho progreso quedará subido al blog, por lo que estaremos continuamente actualizando información acerca de este ultimo proyecto que aún esta pendiente por aprobar por profesores y jefatura de estudios.

Esperamos que estos objetivos sirvan para hacer de nuestro planeta un lugar un poco más limpio el día de mañana.
Sin nada más que decir, nos despedimos hasta próximas actualizaciones del proyecto.
¡Un saludo! 

¿Por qué nos mareamos al girar sobre nosotros mismos?

Algo que todos apreciamos desde pequeño, es que cuando giramos durante unos segundo sobre nosotros mismos, al parar podemos sentir sensación de mareo y ver como todo a nuestro alrededor gira.

Pero, ¿por qué ocurre esto? ¿Por qué la habitación sigue dando vueltas cuando hemos parado?      

Para evaluar si nos estamos moviendo o no, nuestro cerebro se basa en la información de dos fuentes principales: la información que procede del campo visual y la información que proviene del líquido que baña nuestro oído interno, encargado de ayudarnos a mantener el equilibrio y que proviene de tres pequeños conductos enrollados en espiral,  denominados canales semicirculares. Estos conductos, están llenos de líquido y contienen en su interior miles de "vellos" microscópicos.

Cuando movemos la cabeza, el líquido que hay en el interior de los canales semicirculares también se mueve. El líquido desplaza los vellos, los cuales transmiten señales nerviosas al cerebro sobre la posición de la cabeza. Y, en menos de un segundo, el cerebro envía información a los músculos adecuados para que podamos mantener el equilibrio.

Al detenernos de manera brusca después de haber estado dando vueltas sobre nosotros mismos, el líquido de nuestro oído interno continúa dando vueltas unos segundos más, en cambio, nuestra visión reacciona instantáneamente al cese del movimiento.

En esta situación, el cerebro capta datos opuestos: el oído interno informa que seguimos dando vueltas, mientras que los ojos informan que estamos parados.Para resolver este conflicto, el cerebro asume que ambos informes son correctos, lo que provoca la sensación de que la habitación gira alrededor de nosotros.

La vida en Chernóbyl.

Han pasado 33 años desde el accidente de Chernóbyl, un desastre que provocó que miles de personas perdieran la vida en los alrededores de aquella central nuclear, que aún alberga niveles sorprendentes de radiactividad. Sin embargo, a las afueras de Chernóbyl, a día de hoy todavía podemos ver animales que han conseguido sobrevivir en aquel lugar. Es una prueba más de la fuerza de la naturaleza, en la que árboles y animales salvajes han ocupado aquellos edificios y carreteras que quedaron desiertas tras el desastre de 1986. Por ello, hoy hemos decidido traer un vídeo del canal "Getty Images TV" que ha pesar de estar en inglés, nos muestra a la perfección el estado actual de Chernóbyl, y que nos ha sorprendido con sus imágenes, en las que queda muy bien recogida la fauna de la zona. 

El tratamiento de las enfermedades.

Tras leer el tema relacionado con patologías que afectan al ser humano, nos planteamos la elaboración de varias exposiciones relacionadas con dicho tema. Para ello, cada uno de nosotros hemos preparado una presentación en la cual nos centramos en un determinado grupo de enfermedades. Aunque no hemos podido explicarlas todas, consideramos que hemos realizado una recopilación de aquellas que nos resultan más comunes, añadiendo también alguna que otra más inusual.
Dicho esto, os dejamos más abajo el enlace correspondiente a cada una de las exposiciones:


Enfermedades Osteomusculares
Enfermedades Neurológicas

El ADN ya no es lo que era.

Estamos descubriendo que el ADN cambia durante la vida, y sobre todo en el cerebro, y además en respuesta al entorno, empezando por los cuidados maternos.
Fred Gage y su equipo del Instituto Salk de California llevan un decenio investigando los genes saltarines que se mueven por el cerebro en desarrollo (su nombre técnico es transposones). Gage, sin embargo, descubrió en la década pasada que todavía hay un transposón activo en el genoma humano (se llama LINE-1) y que salta de un lado a otro mientras el cerebro va creciendo y madurando. Su lugar favorito es el hipocampo, una zona cerebral esencial para la formación de memorias y también para su recuperación.

Los últimos resultados de Gage, obtenidos en ratones, son aún más interesantes. Se sabe que los cuidados que recibe un ratón recién nacido tienen efectos profundos en su desarrollo psicológico. Cuando la madre le presta atención, su estrés se reduce, mientras que la indiferencia materna incrementa su ansiedad, y estos efectos pueden durar toda la vida. Los científicos han demostrado ahora que la indiferencia de la madre conduce al movimiento y la acumulación de transposones en las neuronas del hipocampo; esto no ocurre en el resto del cerebro, ni en otros tejidos como el corazón. Se trata de un fenómeno genético muy específico y su correlación es perfecta con el grado de cuidados maternos. El ADN cambia en respuesta a la experiencia durante el desarrollo del cerebro. Todo esto es verdaderamente asombroso. No solo porque contradice algunas de nuestras convicciones más arraigadas, sino porque apunta a un mecanismo esencial para que el cerebro en maduración responda al entorno.

La movilidad de los transposones está también detrás de algunas enfermedades que afectan al cerebro, como el síndrome de Rett, que genera deficiencias de comportamiento, lenguaje y actividad motora, la esclerosis lateral amiotrófica y la demencia frontotemporal. Y hay indicios de que otras condiciones mentales más comunes, como el autismo y la esquizofrenia, tienen una relación profunda con los cambios en el genoma durante el desarrollo del individuo, sean o no debidos a transposones. Los Institutos Nacionales de la Salud (NIH) de Estados Unidos han fundado una iniciativa para investigar esos cambios (Brain Somatic Mosaicism Network).

Cuando una convicción contradice a un dato, siempre gana el segundo. Está en el ADN de la ciencia.

FUENTE: EL PAÍS

¿Qué hay dentro de un agujero negro?

En el universo hay dos grandes clases de agujeros negros. “Los de masa estelar tienen el tamaño de una ciudad y masas de hasta 10 soles y nacen de explosiones de estrellas enormes”, escribe Daryl Haggard, del Instituto del Espacio de la Universidad McGill, en Canadá, en un comentario publicado por Nature. “Los agujeros supermasivos tienen el tamaño del sistema solar, concentran millones o miles de millones de veces la masa del Sol y residen en el centro de las galaxias”. Lo que aún es imposible saber es qué sucede con lo que cae en un agujero. “Según la teoría de la relatividad de Einstein ninguna información puede escapar del interior de un agujero negro, porque para ello tendría que viajar más rápido que la luz [y la relatividad deja claro que nada puede ser más rápido que la luz]”, explica Teo Muñoz Darias, del Instituto de Astrofísica de Canarias. Solo gracias a nuevas teorías aún por demostrar como la gravedad cuántica, se podría comenzar a responder esta pregunta.

¿Por qué se le echa sal a las carreteras cuando hace mucho frío?

En zonas de inviernos muy fríos, podemos ver camiones esparciendo sacos de sal en la carretera para evitar que se congele.

La creencia popular dice que la sal derrite el hielo, pero no es exactamente eso lo que ocurre. Para entender bien el proceso hay que saber cómo se forman las moléculas de agua y las de sal.

 La sal está formada por cristales de cloruro sódico, los mismos átomos de sodio que de cloro, y se mantienen unidos por fuerza electrostática. El cloro cede un electrón al sodio, quedando uno con carga positiva y otro negativa. Las mismas fuerzas actúan en la molécula de agua, que aunque en apariencia es neutra, sus componentes sí tienen carga. El oxígeno tiene carga negativa y los dos átomos de hidrógeno positiva, por ello se mantienen unidos al oxígeno.

 Además existe otra fuerza de atracción en el agua, los conocidos como ‘puentes de hidrógeno’,que además son los causantes de algunas de sus propiedades más interesantes. Se trata de la fuerza de atracción entre el oxígeno de una molécula y los hidrógenos de la otra. Cuando la temperatura supera los 0 ºC las moléculas se mueven muy rápido, y estos enlaces no tienen la fuerza suficiente para unirse del todo, manteniéndose en estado líquido. Sin embargo, por debajo de cero, su velocidad disminuye, formándose puentes de hidrógeno y volviéndose sólido.

 Cuando la sal se disuelve en el agua los iones de sodio (positivo) y de cloro (negativo) quedan flotando, atrayendo así a las partículas del agua, rompiendo los mencionados puentes de hidrógeno. Gracias a esto el agua no se solidifica, y el compuesto resultante tiene una temperatura de congelación muy inferior al del agua normal, entorno a unos -21ºC. De esta forma es más fácil que las carreteras permanezcan sin apenas hielo durante el invierno, ya que las temperaturas no suelen ser tan bajas. Esta fórmula es más eficaz cuando todavía no hay hielo, es decir, es conveniente anticiparse a las heladas, pero si la previsión nos falla, también sirve el remedio. Tardará más en hacer efecto pero el final será el mismo.

 Sería un remedio ideal si no fuera por los inconvenientes que supone para el medio ambiente. La sal que arrojamos a la calzada eleva los niveles del cloro y sodio del agua, yendo a parar a la tierra, el sustrato donde viven las plantas. De hecho, en algunos países está prohibido utilizar sal para evitar la congelación de la calzada, e incluso está penado con importantes multas. Existen otras formas anticongelantes más limpias como el acetato de potasio, que no son perjudiciales. Su problema reside en el elevado coste que suponen frente a lo barato que es el uso de la sal.

Extracción de ADN de diferentes alimentos.

El ADN se encuentra en muchos de los alimentos que ingerimos, todos los que contienen células o tejidos. Por tanto, el objetivo de esta actividad será extraer el ADN de distintos alimentos, tanto vegetales como animales. La extracción puede hacerse de forma rápida y fácil utilizando reactivos tan sencillos como detergente y etanol frío.

1. Planteamiento:
- Como el ADN se encuentra en el núcleo celular unido a proteínas, para extraer el  ADN es necesario romper primero las células, separar el núcleo y rompèr la membrana nuclear. Una vez separado el ADN de las proteínas por la acción de enzimas proteolíticas presentes en el detergente, se precipita con etanol y se extrae.
- Al finalizar la experiencia se puede ver el ADN precipitado en forma de hebras blancas.

2. Materiales:
- Tejido vegetal o animal.
- Tijeras, escarpelo y cucharilla.
- Varilla de vidrio.
- Mortero.
- Embudo.
- Agua destilada.
- Trozo de tela o gasa.
- Arena fina.
- Vaso de precipitado.
- Tubo de ensayo.
- Cloruro sódico.
- Detergente.
- Alcohol 96º.

3.Procedimiento:
 - Corta el tejido en trocitos pequeños con unas tijeras o un escarpelo.
- Tritura el tejido con el mortero y un poco de arena fina.
- Añade 1ml de agua destilada por cada gramo de tejido y mézclalo bien con la cucharilla.
- Filtra la muestra en un vaso de precipitado con ayuda de un embudo en el que se ha colocado previamente un trozo de tela.
- Añade al filtrado resultante un volumen igual de una disolución de NaCl previamente preparada, con 10g de sal por cada 100ml de agua destilada.
- Toma 2ml de la disolución en un tubo de ensayo de 10ml y añadele unas gotas de detergente líquido. Mézclalo bien para evitar que se forme espuma.
- Añade con suavidad 5ml de alcohol frío en el tubo de ensayo dejando que se superpongan dos fases.
- Agita suavemente con la varilla de vridio para que se forme el precipitado de ADN.
- Enrollalo en la varilla y extráelo.
- Disuelve el ADN de la varilla en un tubo de ensayo con un poco de agua destilada.

¿Por qué se agrandan las pupilas cuando hay poca luz?

La pupila es una abertura por la cual la luz penetra en el ojo. El iris (el "color" del ojo)
es un pequeño músculo circular que se encarga de regular esa abertura.
En la oscuridad abre más la pupila, agrandándola, para captar toda la luz posible. Cuando la luminosidad es muy intensa, la cierra para reducir la entrada de luz.

OJOS ROJOS 

Las pupilas se acomodan rápidamente a la luz,
pero no de forma inmediata. Por eso,si se toma una fotografía con flash común, las pupilas no se cierran a tiempo y las personas
fotografiadas aparecen con los ojos rojos. Casi todas las nuevas cámaras tienen la opción de un flash especial para retratos nocturnos, que titila una fracción de segundo antes de dispararse para dar tiempo a que el iris reaccione.

¿CÓMO VEMOS?

1.La luz entra en el ojo a través de la pupila.
       
2.Una lente, llamada cristalino, enfoca la imagen y la proyecta hacia el fondo del globo
ocular (retina)

3.En la retina hay 2 tipos de células sensibles a la luz: conos y bastones (unos 6 millones
de conos y 120 millones de bastones en cada ojo). Los bastones perciben los colores.

4. Las terminaciones nerviosas de conos y bastones forman el nervio óptico, que envía la
información al cerebro. La combinación de informaciones recibidas por ambos ojos permite
percibir luz, colores y distancias.

VISIÓN TRIDIMENSIONAL

El hecho de tener dos ojos es lo que nos permite percibir las distancias, los relieves,
la profundidad. Ambos ojos reciben imágenes muy parecidas pero no idénticas, dado
que están separados por varios centímetros.
El modo en que el cerebro superpone y procesa las dos imágenes es lo que produce
una visión tridimensional.

UN PEQUEÑO EXPERIMENTO

 Si nos colocamos frente a un espejo en una habitación en penumbra, o medianamente
 iluminada, y enfocamos nuestros ojos con una linterna, podremos ver como la pupila
 disminuye de tamaño al encender la linterna y vuelve a agrandarse cuando la apagamos.
 Si hacemos la experiencia junto con otra persona, se puede usar una lupa para apreciar
 mucho mejor el efecto.

                                          Pupila

                                           Pupila dilatada

Científicas

Como prometimos hace unas semanas, hoy, Día Internacional contra la Violencia de género, os presentamos las exposiciones que hemos realizado para la clase de Cultura Científica. En ellas os hablamos de algunas de las científicas españolas más importantes de la actualidad, que han aportado numerosas patentes e investigaciones a diferentes campos de la ciencia. Con esto, queremos en el día de hoy darles el protagonismo que se merecen y recalcar la importancia del papel de la mujer en la ciencia.

A continuación, el enlace a las exposiciones de dichas científicas:

Margarita Salas
Celia Sánchez Ramos-Roda
Elena García Armada
María Blasco
Flora de Pablo
Josefa Molera

La ingeniería se feminiza en Dar es-Salam

Dar es-Salam es la ciudad de más rápido crecimiento en África, y en un intento para descongestionarla, muchas mujeres se están formando como ingenieras profesionales para lograr una transformación urbana de la que apunta a convertirse en una de las megaurbes más pobladas del planeta. Recientemente, 441 mujeres han podido completar su capacitación como ingenieras gracias a una beca exclusiva para mujeres del Programa de Aprendizaje para Ingenieros (SEAP), implementado por la Junta de Registro de Ingeniería, un trampolín para las economías familiares y un nuevo eslabón para la innovación en Tanzania.

A pesar de que ya en 1976, se graduaron las primeras mujeres ingenieras de Tanzania, las estadísticas oficiales muestran que para 2009 solo el cuatro por ciento de todos los ingenieros registrados en el país del este de África eran mujeres. Iniciado en 2003, el programa —financiado con 1.65 millones de dólares por el gobierno noruego—, ha hecho que el número de mujeres ingenieras en Tanzania se haya duplicado, pasando del 4 a cerca del 9 por ciento en la actualidad. Dotando a las becadas de conocimientos y experiencia, hace que las jóvenes ingenieras tanzanas se hagan un lugar en un campo mayormente dominado por hombres.

Gracias a un sueldo mensual, las mujeres no solamente son formadas en las tareas clásicas de la ingeniería sino que además, pueden seguir apoyando a sus familias a nivel económico a la vez que adquieren habilidades laborales nuevas. Esto tiene un efecto dominó para la economía doméstica, pero también para el desarrollo de la ciudad más poblada del país, y de Tanzania en su conjunto.

Según un informe publicado por la Royal Academy of Engineering de Londres, existe un fuerte vínculo entre la capacidad de ingeniería de un país y su desarrollo económico. Y es que los ingenieros, no solamente están calificados para diseñar puentes o carreteras, sino que además, pueden contribuir enormemente en el desarrollo de infraestructura digital, aumentando la productividad nacional. Según el informe, publicado en 2016, los países del África subsahariana podrían impulsar el sector de la ingeniería al emplear más ingenieras en la línea de lo que acontece en Dar es-Salam.

La creciente fuerza laboral femenina en el mundo de la ingeniería será vital en la demanda de soluciones innovadoras en un momento en que las principales ciudades de África buscan nuevos enfoques más innovadores y sostenibles en la planificación del siglo XXI, tanto como mano de obra cualificada para cimentar la industrialización del continente que muchos organismos internacionales alientan a desarrollar. Además, se espera que las jóvenes ingenieras de Dar es-Salam inspiren a más chicas a estudiar ciencias y matemáticas, para convertirse en las nuevas líderes de la innovación urbana del continente.

FUENTE: EL PAÍS

25 de Noviembre de 2018

¿Cómo se elige el nombre de los huracanes?

Cada año se prepara una lista con los nombres que recibirán los huracanes que se vayan sucediendo a lo largo de la temporada. Estas listas, se repiten cada 6 años.

El uso de este procedimiento se debe a la precisión y facilidad que supone para la comunicación, el usar nombres de personas en lugar de otras denominaciones que se utilizaban con anterioridad.

Y es que durante muchos siglos, el bautismo de los huracanes quedaba determinado por el santo del día, como por ejemplo, el huracán de Santa Ana, recordado por azotar Puerto Rico el 26 de julio de 1825.

A finales del siglo XIX, el meteorólogo australiano Clement L. Wragge fue el primero en referirse a huracanes utilizando nombres propios de mujeres. Para ello se servía de nombres bíblicos. En 1953, en los Estados Unidos ya se identificaba a las tormentas con nombres femeninos. Más tarde, en 1978, comenzaron a incluirse también nombres de hombres a las tormentas del Pacífico Norte Oriental. La unificación vendría cuando un año más tarde, la Organización Meteorológica Mundial y el Servicio Meteorológico de Estados Unidos, decidieron alternar nombres de hombres y mujeres para el nombramiento de tormentas. A día de hoy, cada zona del planeta que sufre huracanes, ciclones o tormentas tropicales tiene su propia lista de nombres.

En algunas ocasiones, cuando un huracán resulta especialmente destructivo, su nombre es retirado y sustituido en la lista por uno que empieza por la misma letra. Cualquier país que se vea gravemente afectado por un huracán tiene la posibilidad de solicitar la retirada de su nombre. De esa forma, ese nombre no podrá ser utilizado durante al menos 10 años, para evitar posibles confusiones.

Identificación del Almidón en diferentes tipos de alimentos

El almidón es una sustancia insípida que encontramos en numerosos alimentos de origen vegetal, tales como la harina o la patata.

Como ya estaréis imaginando, la práctica de esta semana ha tratado sobre el almidón. Antes de continuar con el artículo, recuerdo que hace ya unos días se publicó el protocolo de prácticas, con el que podréis informaros más acerca de la preparación y descargarla para poder elaborarla vosotros mismos.

Tuvimos la suerte de disponer de gran cantidad de alimentos que cada uno de nosotros trajo a clase, por lo que hemos podido identificar gran cantidad de ellos.                              Tal y como indica el protocolo, realizamos nuestra preparaciones y tras verter el lugol sobre los alimentos, pudimos observar a simple vista cuales de ellos contenían almidón.
En la imagen de la derecha, se muestran diferentes preparaciones ordenadas según su cantidad de dicha sustancia.


La primera de ellas, se trata de un fragmento de harina, como esperábamos desde un primer momento, esta contenía gran cantidad de almidón.

Harina observada en el microscopio.

La segunda preparación consta de una porción de jamón de york, al ser un alimento de origen animal pensábamos que no encontraríamos almidón en esta preparación, pero no fue así. Tras observar que el lugol había dejado algunas manchas oscuras sobre el alimento, realizamos otras tres preparaciones de diferentes marcas de jamón york y tan solo una de ellas carecía de esta sustancia. Decidimos finalmente afirmar que el alimento de manera natural no contiene almidón, pero debido a una modificación de este, si que podría contenerlo. Estaríamos hablando así, de un posible fraude alimentario.

Jamón York visto en el microscopio

En la tercera preparación, se encuentra una fina capa de dermis de ajo, que tras observarla en el microscopio, pudimos ver que esta no contenía la sustancia que buscábamos a pesar de provenir de un alimento de origen vegetal.

Por ultimo, podemos observa a simple vista, en la ultima preparación de la fotografía, que el jamón depositado en el portaobjeto no contiene ningún rastro de color azulado, lo que indica que no contiene almidón.

Por ultimo y para concluir la practica, debemos saber que el almidón a pesar de ser una sustancia que se encuentra en alimentos vegetales, también podemos encontrarlo en algunos alimentos de origen animal previamente procesados. Estos alimentos suelen ser vendidos bajo una imagen de "producto de calidad", pero en realidad estamos siendo victima del famoso "fraude alimentario".

¿Porqué envejece la piel?

Científicos del Instituto de Investigación Biomédica (IRB Barcelona) y el Centro Nacional de Análisis Genómica del Centro de Regulación Genómica (CNAG-CRG) han descubierto que la piel envejece porque sus células se "olvidan" de cuál es su función y deja de secretar colágenos y otras proteínas.
La investigación, realizada en ratones y que publica este jueves la revista Cell, abre nuevas vías para desarrollar productos cosméticos, pero también para medicamentos que mejoren la cicatrización de heridas en personas mayores.

El estudio ha demostrado que la piel envejece y deja de tener la capacidad de regenerarse porque las células pierden su identidad celular, como si "olvidaran" lo que son, y este hecho altera su función y afecta al tejido.
El estudio revela rutas celulares y moleculares que se modifican con el paso del tiempo y que, según los investigadores, si se modulan se podría retrasar o incluso revertir el envejecimiento de la piel.

"A medida que envejecemos, la dermis pierde la capacidad de mantener la producción de colágenos y, en consecuencia, su capacidad de reparar heridas queda muy mermada", ha señalado Aznar.

"Esto conlleva muchos problemas para las personas mayores que no cicatrizan bien y la barrera de su piel es deficiente, lo que hace aumentar la predisposición de infecciones tanto de la misma piel como sistémicas", ha añadido.

Según Aznar, "que la pérdida de la identidad celular sea una de las causas del envejecimiento es un concepto muy interesante que creemos que no se había observado antes".

FUENTE: RTVE.ES
13 de Noviembre de 2018

Algunas Curiosidades sobre el Cuerpo Humano. I

1. El aumento de la temperatura en verano provoca una mayor activación del riego sanguíneo, esto hace que determinadas funciones como el crecimiento de las uñas se vea incrementado.

2. La fiebre es un método defensivo dado por el sistema inmunológico, con el que el organismo se defiende de patógenos aumentando la temperatura corporal.

3. Al nacer, aproximadamente contamos con 300 huesos, algunos de ellos cartilaginosos. Más tarde, acaban fusionándose hasta la edad adulta y el número de estos se reduce hasta 206 huesos.

4. Cuando respiramos por la nariz, el recorrido que toma el aire es mucho más largo que cuando respiramos por la boca. Esto hace que el aire llegue más caliente a nuestros pulmones, lo que puede ayudarnos en épocas de frío a prevenir algunas enfermedades o evitar el dolor de garganta.

5. En el útero materno el feto no utiliza los pulmones, esto es debido a que el cordón umbilical le aporta el oxigeno a través de la vena umbilical. La sangre, rica en oxígeno, llega a través de esta vena hasta el corazón del feto donde es impulsada hacia el resto del organismo.

Nuevos avances científicos que podrían revolucionar la edición genética.

Diez jóvenes vestidos con sudaderas amarillas conversan alrededor de una máquina del tamaño similar al de un microondas. Con apenas un metro de ancho, este aparato ha cambiado la vida de todos ellos, y podría cambiar la de muchas personas del planeta. Se trata de Printeria, la máquina capaz de imprimir en el ADN de una bacteria y que ha llevado al equipo multidisciplinar de la Universidad Politécnica de Valencia a arrasar en el concurso de biología sintética iGEM. El equipo valenciano se alzó con cinco premios tras demostrar en Boston frente a 343 equipos de las universidades más prestigiosas del mundo que su invento podría revolucionar la edición genética e incluso permitir a los usuarios imprimir insulina en casa.

6 de Noviembre de 2018

Iniciación a la Biología: Lo que todos debemos saber...

Acerca de futuras exposiciones:

Con motivo de la llegada del 25 de Noviembre, Día Internacional contra la Violencia de género, nosotros, los integrantes del laboratorio de 1º de Bachillerato de Ciencias de la Salud, publicaremos ese mismo día diferentes exposiciones en las que presentaremos a diferentes científicas españolas actuales con la intención de difundir y dar a conocer la labor y los importantes aportes que ha ofrecido la mujer en el campo de la investigación científica.

Entre las científicas que presentaremos se encuentran Margarita Salas, María Blasco, Flora de Pablo...Todas ellas con una gran labor científica  y con importantes patentes que han aportado a lo largo de su carrera.

Esperamos con estas exposiciones aportar una mínima ayuda a la figura de la mujer no tan solo en el campo científico sino en todas las facetas sociales y laborales.
Por vuestra parte, esperamos difusión  y reconocimiento y que disfrutéis aprendiendo acerca de la vida de estas científicas.

¡¡Un Saludo!!

Protocolo de Prácticas

Identificación del Almidón en diferentes tipos de alimentos:

1. Objetivo:

El objetivo de esta práctica es identificar aquellos alimentos que contienen almidón en su composición.

 

2. Hipótesis:

Nos plantearemos la posibilidad de encontrar almidón no solo en alimentos vegetales, sino que también en alimentos de origen animal.

3. Materiales:

-          -   Lugol.                                                              -   Papel de filtro                                  -   Cuentagotas.                                                    -   Microscopio óptico.       

-      -   Alimentos de origen vegetal.                          -   Vidrio de reloj.

-      -   Alimentos de origen animal.                           -   Pinzas.

-      -   Portaobjetos.                                                    -   Escarpelo.

-      -   Cubreobjetos.

 

4. Procedimientos:

-         - Separamos y cortamos con ayuda de unas pinzas y un escarpelo un fragmento de la epidermis de una patata.

-      - Colocamos el fragmento sobre el portaobjetos.

-      - Con la ayuda de un cuentagotas, dejamos caer una gota de lugol sobre el portaobjetos y eliminamos el exceso con papel secante. Esperaremos un par de minutos para que el lugol reaccione.

-      - Colocamos el cubreobjetos y procedemos a examinar la preparación en el microscopio óptico.

-      - Repetiremos el procedimiento realizando preparaciones de diferentes alimentos pero de manera idéntica.

5. Análisis y Conclusiones:

Tras observar en el microscopio óptico todas las preparaciones, podremos ver que en los alimentos con alto contenido en almidón (alimentos de origen vegetal) el lugol cambia de color. En los alimentos con menos cantidad de almidón en su composición (alimentos de origen animal) no se apreciará tan notablemente este cambio de color.

 

6. Utilidad de la Práctica:

Podremos comprobar la cantidad de almidón que nos aportan diferentes tipos de alimentos, además de poder identificar si estos han sufrido el llamado ” fraude alimentario” teniendo altos niveles de almidón en su composición cuando no deben contenerlo.


*Para descargar el protocolo de prácticas tan solo tiene que acceder al siguiente enlace:

https://drive.google.com/file/d/1jlgaq4Ej1GyQjBQJ5nSIWA1xOenD-aJs/view?usp=sharing

Los cuadernos radioactivos de Marie Curie.

Marie Curie fue pionera en la investigación de la radioactividad y no solo fue la primera mujer en recibir el premio Nobel sino que también la primera persona en conseguirlo en dos disciplinas distintas; física en 1903 y química en 1911.

Debido al ámbito de sus investigaciones y a que entonces se desconocía los peligros de la radioactividad, tanto ella como su marido pasaron horas y horas expuestos a sustancias radioactivas. Los cuadernos que contienen las notas y apuntes de Marie Curie siguen hoy cargados de radioactividad y no pueden ser consultados y manejados sin precauciones. Se encuentran guardados en una caja de plomo y para acceder a ellos hay que firmar unos papeles en los que se deja constancia de los peligros y consecuencias que conlleva manipular estos documentos.

¿Por qué la piel humana es impermeable?

Ya sabíamos que la piel humana es impermeable, aunque ahora tenemos el motivo concreto. Obviamente, sabemos que, si nos exponemos al agua, ya sea en la ducha o bajo el cielo un día de lluvia, el líquido no penetra en nuestro interior. Entonces, ¿qué hace que nuestra epidermis le impida entrar?

Descubre el motivo por el que la piel humana es impermeable.

Lo cierto es que hasta hace poco, la ciencia no conocía del todo el motivo por el que la piel no filtra. Sin embargo, un grupo de científicos acaba de publicar una nueva investigación en la revista eLife donde parecen haber descubierto el motivo.

Y es que, a tenor de los datos que se han obtenido, parece ser que la forma de las células y su facilidad para crear uniones temporales permiten que se cree una poderosa barrera epidérmica que impide que nada salga ni entre.

Para alcanzar esta conclusión, los investigadores estudiaron piel del oído de varios ratones, ya que esta capa protectora es común a todos los mamíferos. A través de modelos matemáticos, se encontró que la célula epidérmica cobra forma de tetracaidecaedro aplanado, que también recibe el nombre octaedro truncado, que posee ocho lados hexagonales y seis lados rectangulares.

Si atendemos a las enseñanzas de Williman Thomson, el famoso matemático, el mejor poliedro para empaquetar objetos de un tamaño similar es el tetracaidecaedro, que es el que encontramos en la piel.

Y por eso, según los modelos matemáticos, podemos definir esta figura geométrica de nuestra epidermis como un cohesivo vínculo que logra que nada penetre a través de nuestra piel.

Así pues, las células cutáneas, al fabricar proteínas, no solo encajan perfectamente, sino que también crean ese pegamento temporal que hacen que estas fusiones estrechas creen una barrera perfecta, delgada pero que impide que se filtre nada.

Fuente:  El País.
5 de Noviembre de 2018